男子ごはん
最近、毎回録画して見ている料理番組があります。
その名も「男子ごはん」。
国分太一とケンタロウが、おしゃべりしながらごはんをつくる番組です。
よくある料理番組と違って、二人のおしゃべりがまったりとしていて、ほのぼの癒されます。
ケンタロウさんの、料理研究家らしくない腰の低さもまたいいのです。
だれかとこんな風におしゃべりしながらお料理したいなぁと思わせますヨ。
(それには、番組で使っているような広いキッチンがほしくなりますが。。。)
ケンタロウさんのレシピは私のつぼに入るものが多いのですが、同世代だからでしょうか、懐かしい味というのが似ているんですよね。
バター醤油味とか、ゴマ油で風味づけをするところとか・・・私も大好きです!
気取っていない普段のごはんというところも魅力です。
試食するベランダが海辺(?)に面していてロケーションも抜群です。
ご興味のある方は、ぜひご覧くださいね。
うちでも、この間放送された「小林家直伝!昔懐かしい三食そぼろ丼」を作ってみました。

精製をおさえた砂糖を炒り卵に使ったので、茶色っぽくなってしまったのが残念ですが、素朴なおいしさでした
普段、おかずばかり食べてご飯を残しがちな息子も、この時はモリモリおかわりして食べていました。
さすが、小林家直伝ですね・・・。
今度はお弁当にしてみまーす。
レシピに目新しいところはないのですが、鶏そぼろと炒り卵を作る時に、菜箸を束にしてかきまぜるので、息子がまねしておもしろがっていました
今度は作ってくれるとうれしいな。。。
(お料理のできるいい男になってほしいと願う母です
)
息子もいつか、私の作ったごはんを懐かしい味・・・と思い出してくれるとうれしいですね。
その名も「男子ごはん」。
国分太一とケンタロウが、おしゃべりしながらごはんをつくる番組です。
よくある料理番組と違って、二人のおしゃべりがまったりとしていて、ほのぼの癒されます。
ケンタロウさんの、料理研究家らしくない腰の低さもまたいいのです。
だれかとこんな風におしゃべりしながらお料理したいなぁと思わせますヨ。
(それには、番組で使っているような広いキッチンがほしくなりますが。。。)
ケンタロウさんのレシピは私のつぼに入るものが多いのですが、同世代だからでしょうか、懐かしい味というのが似ているんですよね。
バター醤油味とか、ゴマ油で風味づけをするところとか・・・私も大好きです!
気取っていない普段のごはんというところも魅力です。
試食するベランダが海辺(?)に面していてロケーションも抜群です。
ご興味のある方は、ぜひご覧くださいね。
うちでも、この間放送された「小林家直伝!昔懐かしい三食そぼろ丼」を作ってみました。

精製をおさえた砂糖を炒り卵に使ったので、茶色っぽくなってしまったのが残念ですが、素朴なおいしさでした

普段、おかずばかり食べてご飯を残しがちな息子も、この時はモリモリおかわりして食べていました。
さすが、小林家直伝ですね・・・。
今度はお弁当にしてみまーす。
レシピに目新しいところはないのですが、鶏そぼろと炒り卵を作る時に、菜箸を束にしてかきまぜるので、息子がまねしておもしろがっていました

今度は作ってくれるとうれしいな。。。
(お料理のできるいい男になってほしいと願う母です
)息子もいつか、私の作ったごはんを懐かしい味・・・と思い出してくれるとうれしいですね。





